kifulladásig

hiába esek szét lassan a sok munkától, tanulástól, műhelymunkától, előadástól, egyszerűen nem bír rossz kedvem lenni.
pedig nem kis fájdalommal még a bölcsességfogam is megindult, és ha tovább nő, akkor szájsebészet. mert már így is torlódnak az alsó sorban a fogaim... de találtam egy iszonyú jófej fogorvost: beestem hozzá ma, megvizsgált, receptet írt, beszélt velem és nem kért pénzt!
és kaptam hugom reims-ben élő barátnőjétől könnyed francia regényt. itt nagyon jók vannak, ezektől mindig visszatér a kedvem a franciatanuláshoz (olyan egyszerűek..). csak a nigella feast könyvét nem tudom sehonnan beszerezni.
ja, és a legfontosabb: megszületett egy újabb gyermek a "bandában" (haha). rézi.
mások meg indiába tartanak épp.

táblázatok

utoljára a pszicho felvételi előtt készítettem ilyen pontos idő- és munkaterveket mint most. habár most nem csak 1 feladat van rajta. nagyon bonyolult. és a pszicho felvételi volt az első olyan alkalom, amikor sikerült be is tartanom.

évforduló

mafi.
szmájl.
és pont ma került a kezembe egy könyv erről a festőről. a cím nélküli gitáros kép a kedvenc.
és most igazán nem lehetek beteg.

már-már

kezdtem jól érezni magam a bőrömben, aztán az előadás mégsem sikerült úgy, ahogy szerettem volna (max.20%) és nemrégiben találkoztam a Selye által olyan precízen felvázolt kutatói élet hierarchikusságával is (ki hivatkozik kit és mi van, ha nem hivatkozol vkit, akit kellene).
ezen 3 napig kattogtam, 1 napig bambultam a képernyőt és elolvastam egyik régi kedvencemet (Réztábla a kapu alatt), így aztán visszatért az életkedvem is.
sőt volt családi ebéd és szóbaálltam a bátyámmal.
és megjelent kedvenc gasztroblogom könyvben. és ma bagelt fogok sütni, és a vizsgálati személyeim is kapnak majd belőle.

""

Kassák Lajos, 71.
A mellékutcából jöttem 11 barátommal földik voltunk s virzsinia
szivart szívtunk hazai szokásból
12 lányt kerestünk magunknak mikor megtaláltuk őket haragosan
szétváltunk s mindnyájan éreztük oldalunkon nővel nem élhetünk
együtt suszterekkel szabókkal pincérekkel és nagybajuszú
minisztériumi tisztviselőkkel
a pálya kezdetén voltam
szeretsz kérdeztem a lánytól s vártam rá hogy mondjon valamit amitől
kettéhasadnak a falak
az emeleti erkélyen állt alig értem fel a melléig
sokáig vártam az eredményre de hogy semmi különösebb nem történt
vörös úszódresszbe öltöztem és kimentem a tengerre
11 ember feküdt a parton 11 kiégett szivarral a ferde szájában
ti már itt vagytok
aludtak és nem feleltek
fehér madarak szálltak a víz fölött énekeltek és csőrükkel megsebezték az alacsony felhőket

havat akarok

tudom, hogy nem leszek népszerű egy ilyen kijelentéssel, de én már fázni szeretnék, és csizmát hordani, és korán aludni és teát inni éppúgy mint ott.

amúgy kipróbáltam tegnap egy svéd receptet (mákos tejfölös tészta, megkenve édes krémsajttal), elég érdekes. bár nem akarok gasztrobloggá válni, azért majd lehet, hogy közzéteszem.

receptek

ja, azt még nem is mondtam, hogy a repülőn kifelé egy főzősfilmet mutattak, amiben a szakács épp lofotenben készített vmi halételt, na, csak ezért mondom mindezt, mert van honlap is, ahol van egy csomó recept: www.scandcook.com
csütörtökön meg kaptam egy csomagot malmöből, a CS lány, Paula küldött néhány svéd sütireceptet.
és, ha már a recepteknél tartunk, annyira ízlett a finn konyha, hogy vettem egy finn szakácskönyvet is és már főztem is belőle egy köretféleséget.
naja, a szondiból a legjobban a konyhám hiányzik..